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Sale affumicato danese, con fumo di faggio
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Il sale affumicato danese e il sale squisito del Mar Morto. In Danimarca viene affumicato a freddo sul faggio per circa 160 ore e viene girato ogni mezz`ora per ottenere un gusto uniforme. Il sale affumicato danese affina i piatti freddi, soprattutto prosciutto e pancetta ma anche carni alla griglia e cibi saltati in padella, con un tocco davvero speciale.
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