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Concentrato CHEF Premium - brodo di aragosta, leggermente pastoso, rosso-arancio, per 7-14 L
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Questo brodo di aragosta, tipicamente rosso aranciato, della linea Chef Fond Premium, ha un gusto caratteristico e delicato di aragosta. Se volete ingentilire delle salse al sapore di crostacei, potete utilizzare anche 1 / 4 brodo di aragosta e 3 / 4 brodo di pesce. Il brodo puo essere lavorato anche a freddo. I fondi Chef Premium sono ridotti con ingredienti originali e spezie a bassa temperatura sotto vuoto; sono concentrati e hanno un gusto puro e autentico. Tutti i fondi sono esenti da dichiarazioni, adatti per la spuma e possono anche essere mescolati in liquidi freddi. Dopo l`apertura, il brodo di aragosta deve essere conservato a una temperatura massima di 6°C e utilizzato entro 6 settimane.
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