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Tartufi estivi, tartufi interi, in succo di tartufo invernale, Gaillard
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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I tartufi estivi interi vengono lessati nel succo di tartufo invernale con un po` di sale e possono essere utilizzati come tartufi freschi. Tagliati a pezzetti o grattugiati, sono ideali per preparare terrine, crostate, salse o con crema di formaggio. Per quanto riguarda le salse, e opportuno rosolarle prima in un filo d`olio d`oliva.
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