Tazze, coltelli e accessori Pacojet

Il Pacojet

Noi di Pacojet siamo costantemente impegnati nell`innovazione. Dall`introduzione globale del Pacojet nel 1992, come leader di mercato abbiamo dialogato costantemente con i nostri clienti per offrire un prodotto di alta qualita e un eccellente servizio clienti. Da oltre 25 anni la Pacojet AG di Zugo collabora con esperti di sviluppo e produzione che fin dall`inizio progettano e producono il Pacojet in Svizzera. Nel 2013 abbiamo raggiunto un`altra pietra miliare con lo sviluppo e il lancio sul mercato della prossima generazione di dispositivi, Pacojet 2. Le nuove potenti funzionalita di questo modello ampliato sono state sviluppate in collaborazione con chef di tutti i settori della cucina raffinata e delle istituzioni infermieristiche. Gli ingegneri sviluppatori di Pacojet hanno portato la loro vasta esperienza, competenza e conoscenza per sviluppare Pacoet 2 - un dispositivo intuitivo che offre funzioni aggiuntive, piu facile da usare e piu durevole - per rispondere meglio alle esigenze dei nostri clienti da tutte le aree di cottura. Tutti i Pacojet sono prodotti in Svizzera con il massimo livello di qualita. Te lo garantiamo! Il nostro team presso la sede centrale di Pacojet ha una vasta esperienza che utilizziamo per fornire ai nostri clienti prodotti e servizi eccellenti. La nostra missione e innovare, sviluppare i vantaggi che Pacojet offre nelle cucine professionali e renderli accessibili agli utenti Pacojet nuovi ed esperti in tutto il mondo. La vita a Pacojet e emozionante perche la creativita non conosce limiti.

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Il Pacojet e la sua maneggevolezza

Prepara deliziosi sorbetti alla frutta completamente naturali. Poi basta pacose e servire. Chiedete a chef rinomati la loro ricetta per il successo e vi consiglieranno di servire il cibo nel modo piu naturale e cucinato con cura possibile. Ottieni i migliori risultati dagli aromi e dai sapori naturali dei prodotti freschi. Con Pacojet puoi preparare piatti freschi di mercato tutto l`anno semplicemente premendo un pulsante.
Acquista gli ingredienti stagionalmente quando sono maturi, aromatici e a prezzi ragionevoli.
Mettere gli ingredienti in una tazza da pacot e riempirla con il liquido fino alla linea di riempimento.
Congelare la tazza e il suo contenuto per almeno 24 ore a -22°C.
Preparare le porzioni necessarie; il contenuto rimanente rimane congelato e puo essere riposto nel congelatore per un uso successivo.
Il risultato e una consistenza morbida e vellutata, priva di fibre, che puo essere riscaldata, condita, gelificata e, se necessario, riempita in uno stampo in silicone per ridare al cibo la sua forma originale, ad es. B. Fette di arrosto, filetti di pesce, polpette di piselli, bastoncini di carote, ecc. Gli alimenti gelificati sono termostabili e rigenerabili.

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