Cristalli di scaglie di sale marino di Maldon
Sale marino in scaglie proveniente dall`Inghilterra
I caratteristici cristalli di sale a forma piramidale sono estremamente sottili e possono essere facilmente strofinati tra le dita per condire. Il prezioso sale viene estratto dalla Maldon Sea Salt Company, l`unica societa di estrazione del sale in Inghilterra. La piccola azienda a conduzione familiare lavora e vende sale dal 1882. Il sale marino di Maldon e disponibile solo in quantita limitate.
Cristalli di scaglie di sale marino di Maldon
La Maldon Crystal Salt Company, che gode di un`eccellente reputazione in tutto il mondo come produttore del sale piu pregiato, esiste dal 1882. Le tradizionali tecniche di produzione, abbinate a standard di qualita molto elevati, garantiscono un sale gourmet unico.
Chef e buongustai lo sanno: non tutto il sale e uguale. Mentre il sale normale spesso risulta granuloso sulla lingua e lascia un sapore leggermente amaro, il sale marino di Maldon ha un gusto molto piu delicato e intenso. I caratteristici cristalli di sale a forma piramidale sono estremamente sottili e possono essere facilmente strofinati tra le dita per condire. E mentre altri tipi di sale contengono agenti antiagglomeranti, il sale marino Maldon contiene solo oligoelementi di pura acqua di mare.
Cristalli di sale marino Maldon, sale marino in scaglie proveniente dall`Inghilterra
diritto d`autore foto: maldonsalt.co.uk
Cristalli di sale marino Maldon, sale marino in scaglie proveniente dall`Inghilterra
diritto d`autore foto: maldonsalt.co.uk
Cristalli di sale marino Maldon, sale marino in scaglie proveniente dall`Inghilterra
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Fiocchi di sale marino di Maldon, Inghilterra (fiocchi di sale marino, sale)
250 g € 4,79 * (€ 19,16 / kg)
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Fiocchi di sale marino Maldon, affumicato, sale marino proveniente dall`Inghilterra
125 g € 4,09 * (€ 32,72 / kg)
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Fiocchi di sale marino Maldon, sale marino proveniente dall`Inghilterra
1,4 kg € 27,90 * (€ 19,93 / kg)
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Sale marino Maldon in scaglie, affumicato, Inghilterra
500 g € 24,95 * (€ 49,90 / kg)
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