Vini Germania - Rheinhessen - Hofmann

Cantina Hofmann

Nel 1971 Klaus e Irene Hofmann trasformarono l`ex azienda agricola mista in un`azienda vinicola indipendente. Il figlio Jurgen scopri solo tardi la sua passione per l`azienda dei genitori, ma poi affronto l`argomento con ancora piu passione. Nel 1996 ha rilevato l`azienda vinicola dei suoi genitori nella tranquilla cittadina di Appenheim e l`ha ristrutturata da zero. La superficie vitata e stata ridotta a 20,5 ettari e l`attenzione e rivolta solo alle posizioni migliori, con un`alta percentuale di calcare e ardesia, nonche ai vitigni piu importanti come Riesling, Silvaner e vari tipi di Borgogna. Insieme alla moglie Carolin non produce solo i propri vini, ma porta avanti anche progetti enologici nell`ambito di diverse collaborazioni.

Due cantine - un amore

Con il loro matrimonio nel giugno 2006, Carolin e Jurgen Hofmann hanno unito le due aziende vinicole dei genitori, espandendosi nella regione tra Saar e Rheinhessen. Da allora hanno perseguito la loro filosofia: produrre insieme vini di alta qualita, per due regioni, da un`unica sede. Una grande sfida, che lei ha facilmente affrontato con il commento posto.

Cantina Hofmann