Pasta Rustichella, tagliatelle e gnocchi

Pasta di qualita da produzione artigianale

Pasta Rustichella, tagliatelle e gnocchi Nato a Penne nel 1924 con il nome Pastificio Gaetano Sergiacomo, Rustichella d`Abruzzo e oggi il marchio di pasta artigianale utilizzato dai migliori chef del mondo.

Nato a Penne nel 1924 con il nome Pastificio Gaetano Sergiacomo, Rustichella d`Abruzzo e oggi il marchio di pasta artigianale utilizzato dai migliori chef del mondo.

  • Rustichella, il colosso della qualita tra i pastai

    Rustichella, Abruzzo.

    Rustichella e un marchio di primissimo livello: farine selezionate, acqua di sorgente abruzzese, la pasta viene trafilata in trafile di bronzo ed essiccata a lungo a bassa temperatura. L`alta qualita dei prodotti e la ragione del loro successo in 70 paesi diversi in tutto il mondo da oltre 90 anni. Il segreto del successo e il passaparola tra gli chef e i loro ospiti.


    diritto d`autore testo: viani.de
  • Rustichella: marchio premium nel piatto


    diritto d`autore foto: rustichella.it
  • Formati speciali a base di grano duro

    Rustichella, Abruzzo.

    Rustichella approfondisce la varieta dei formati di pasta italiani. Per ogni salsa c`e una pasta che sicuramente si abbina meglio. Devi solo continuare a pensare alla dimensione degli altri ingredienti e ricordare come ci si sente in bocca.


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  • Specialita regionali di pasta

    Rustichella, Abruzzo.

    Orzo del Friuli-Venezia Giulia, Trofie della Liguria, Fregola sarda della Sardegna e Pizzoccheri della Valtellina: queste specialita sono qualcosa di speciale. Vale la pena cercare preparativi regionali.


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  • Specialita di pasta di Rustichella


    diritto d`autore foto: rustichella.it
  • Specialita regionali di pasta

    Linea Primograno.

    In occasione dell`80° anniversario aziendale, la famiglia Peduzzi, proprietaria di Rustichella, ha incoraggiato i contadini circostanti a coltivare varieta di grano antico su circa 100 ettari. La farina cosi ottenuta viene trasformata nella pasta della linea Primograno.


    diritto d`autore testo: viani.de
  • Specialita regionali di pasta

    Linea Triticum.

    La pasta biologica base: penne, fusili, spaghetti e orecchiette. Sono disponibili con farina di grano duro, farro e integrale.


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