GOURMET VERSAND menggunakan kuki agar dapat menyesuaikan laman web ini sebaik mungkin dengan keperluan pelawat kami. Jika anda terus melayari laman web ini, anda bersetuju untuk menggunakan kuki. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Privasi. 
Serbuk Yuzu, diperoleh daripada jus yuzu
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Buah yuzu ialah jenis buah sitrus Jepun dengan aroma yang jauh lebih kompleks daripada buah sitrus Eropah selatan yang biasa kita kenali. Aromanya yang sangat pedas, dengan nota mandarin hijau dan limau gedang hijau, menggembirakan profesional dapur yang bercita-cita tinggi dengan kesegaran sitrus yang benar-benar baharu. Serbuk Yuzu diperoleh daripada jus buah yuzu dan oleh itu hampir tidak mempunyai sebarang nota pahit dan keasidan yang sederhana. Untuk 1 kg serbuk, 7.5 l jus dikeringkan. Ia boleh digunakan dalam masakan manis untuk ganache, mousses dan krim dan dalam masakan berperisa untuk perasa perapan dan sos.
Maklumat tambahan tentang produk