Minyak Argan, Maghribi, tradisional, ditapis, Argandor, organik

MA-BIO-102 / DE-OKO-005 Pokok argan yang terakhir masih dipelihara di barat daya Maghribi. Kawasan ini telah diisytiharkan sebagai rizab biosfera dan tapak warisan dunia oleh UNESCO. Syarikat Argandor menghasilkan di sana bersama-sama dengan UCFA - Kesatuan Koperasi Wanita untuk menghasilkan minyak argan organik - emas Maghribi, yang popular dengan chef bintang. Tanpa penapisan / pengekstrak kimia, biji buah argan ditekan dengan teliti dengan tangan tanpa mengorbankan hasil yang lebih tinggi. Ini bermakna bahan-bahan penting dan rasa yang unik dipelihara. Untuk aroma pedas yang tipikal, isirong dibakar sedikit sebelum ditekan. Beberapa titis minyak sudah cukup untuk menapis salad elegan, pasta segar, sos, ikan bakar dan semua jenis hidangan daging.