Cuka balsamic, muda, Aceto Balsamico di Modena IGP - Asas 1.0, merah, Rocca di Vignola

Cuka balsamic yang diperbuat daripada cuka wain dan anggur pekat dan rebus ini mesti mempunyai bau segar yang menyenangkan. Rasanya padat dan vinous dengan sedikit rasa manis, sangat harmoni dan bersih. Konsistensinya adalah baldu yang menyenangkan. Cuka muda, yang berumur dalam tong kayu oak selama 2 bulan, adalah balsamic setiap hari yang sempurna untuk pembalut salad, perapan dan sos.