Mortadella berkaliber 18 cm dalam selongsong semula jadi, keseluruhan, Mortadella Classica Bonfatti keseluruhan, Bonfatti
produk sejuk 0°C hingga +7°C
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Nota penting mengenai harga barang
Item ini adalah item berat / produk semula jadi segar. Oleh itu, berat akhir bergantung pada pemilihan produk yang tersedia secara semula jadi pada masa pesanan anda diterima. Begitu juga, harga mungkin tertakluk kepada turun naik harian. Oleh itu, harga akhir ditentukan oleh berat produk yang paling hampir dengan kuantiti yang diminta dan harga yang berkuat kuasa pada hari barang dihantar. Untuk artikel berat, pengiraan akhir sentiasa dilakukan mengikut harga / unit. Contohnya 5 EUR / 100g. Jika harga dan/atau berat yang terhasil berbeza lebih daripada 30% daripada harga yang dinyatakan dalam pesanan atau kuantiti yang dipesan, penjual akan terlebih dahulu memaklumkan kepada pembeli perkara ini melalui e-mel atau telefon dan hanya melaksanakan pesanan jika pembeli bersetuju. kepada penyelewengan ini.
Item ini adalah item berat / produk semula jadi segar. Oleh itu, berat akhir bergantung pada pemilihan produk yang tersedia secara semula jadi pada masa pesanan anda diterima. Begitu juga, harga mungkin tertakluk kepada turun naik harian. Oleh itu, harga akhir ditentukan oleh berat produk yang paling hampir dengan kuantiti yang diminta dan harga yang berkuat kuasa pada hari barang dihantar. Untuk artikel berat, pengiraan akhir sentiasa dilakukan mengikut harga / unit. Contohnya 5 EUR / 100g. Jika harga dan/atau berat yang terhasil berbeza lebih daripada 30% daripada harga yang dinyatakan dalam pesanan atau kuantiti yang dipesan, penjual akan terlebih dahulu memaklumkan kepada pembeli perkara ini melalui e-mel atau telefon dan hanya melaksanakan pesanan jika pembeli bersetuju. kepada penyelewengan ini.
Mortadella yang tidak dapat menyumbang dengan lebih baik kepada kemasyhuran dan populariti besar genrenya. Dengan mengambil kira perkara ini, Slow Food telah menganugerahkan Mortadella classica a Presidio supaya anda boleh terus merasai sosej yang begitu baik untuk masa yang lama. Hanya daging bahu dan pipi dari babi Itali yang berat digunakan. Daging sosej diperisakan dengan cokmar, bunga cengkih, buah pelaga, lada dan bawang putih. Garam pengawetan hanya ditambah dalam dos yang kecil kerana sosej tidak sepatutnya bersinar merah jambu babi, tetapi harus mengekalkan nada yang menyelerakan. Penambah perisa dan fosfat adalah tabu. Dibalut dalam selongsong semula jadi, ia diikat dengan tangan dan kemudian dibakar perlahan-lahan dalam ketuhar batu pada suhu 75-77 °C. Hanya klasik sebenar.
Maklumat tambahan tentang produk