GOURMET VERSAND menggunakan kuki agar dapat menyesuaikan laman web ini sebaik mungkin dengan keperluan pelawat kami. Jika anda terus melayari laman web ini, anda bersetuju untuk menggunakan kuki. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Privasi. 
Rillet itik - pai daging itik, rougie
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Rillette: Keistimewaan tukang daging di Perancis (dari rille / reille Perancis Lama = jalur daging), yang sering dinikmati sebagai hors d`oeuvre pada roti. Untuk tujuan ini, daging yang dicincang halus atau bahkan dikisar, dimasak dengan lemak babi, pertama dengan tulang dan kemudian tanpanya. Asasnya boleh daging babi, tetapi juga angsa, itik, arnab dan daging lain. Jisim serat yang halus dan boleh disebarkan dipanaskan dan diletakkan sejuk di atas roti. Gourmets terdiam sambil menikmati rillettes halus.
Maklumat tambahan tentang produk