Minyak zaitun dara tambahan, Marina Colonna, Molise DOP / PDO, buah-buahan yang halus

Minyak extra virgin yang sangat baik - cru grand antara minyak zaitun yang telah memenangi beberapa anugerah. Minyak zaitun Molise Marina Colonna diperbuat daripada jenis zaitun Leccino, Rosciola dan Gentile di Larino yang tipikal di rantau Molise. Kuning keemasan, dengan pantulan hijau jernih, minyak menawarkan sejambak kompleks dengan nota pahit tomato dan pisang, diperkaya dengan rona bunga mimosa dan wisteria. Aromanya - dengan buah sederhana, seimbang antara pahit dan pedas - sangat menarik dan canggih dalam kombinasi dengan sayur-sayuran segar, herba balsamic serta rosemary dan sage. Di estet Marina Colonna seluas 320 hektar, lebih 25,000 pokok zaitun ditanam sebagai varieti tempatan dan Itali. Varieti zaitun masing-masing dituai secara berasingan pada tahap kematangan terbaiknya dan diproses perlahan-lahan menjadi minyak zaitun kelas pertama dalam masa 12 jam.