Siri 1905, Santoku dengan potongan bergigi, 18cm, TEBAL

Siri 1905 mengagumkan pada pandangan pertama dengan reka bentuk klasik yang eksklusif. Yang pertama pada tahun 1905 oleh Friedr. Pengapit pepejal yang dibuat dengan tebal telah dibangunkan secara konsisten sehingga hari ini dan mempunyai rupa yang istimewa. Gelang keluli genap, sebagai contoh, disambungkan secara tidak dapat dipisahkan kepada gelang plastik menggunakan proses yang unik. Ini menjamin tahap kebersihan tertinggi serta kualiti dan fungsi yang sangat baik. Semua pisau dalam siri ini seimbang secara optimum dan tirus ke arah hujung. Bilahnya diperbuat daripada keluli tahan karat Jerman dan nipis dikisar. Kekerasan tepi pemotong yang dinamik dan tajam ialah 55 HRc dan memastikan pengekalan tepi di satu pihak, tetapi juga membolehkan pengasah semula yang mudah.