Golles Tomato Vinegar - Cuka Tomato, 5% asid

Cuka tomato ini jarang berlaku dan hasil yang baik daripada kerjasama yang bertujuan untuk mengekalkan nilai masakan. Menggunakan benih dari arkib Bahtera Nuh di Schiltern, Erich Strekovics telah mengeluarkan semula lebih 1,200 jenis tomato yang telah lama dilupakan. Di bawah sinar matahari Seewinkel Burgenland, buah-buahan telah masak dengan rasa yang sempurna. Ditekan perlahan-lahan, jus dengan keseimbangan kemanisan dan keasidan yang ideal membentuk asas untuk cuka yang hebat dengan aroma memabukkan tomato yang benar-benar lazat.