Foie gras mousse, 25% foie gras, rougie
produk sejuk 0°C hingga +7°C
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Hati ayam, daging hijau, telur dan rempah menjadi asas kepada mousse halus ini. 25% foie gras diperap semalaman dengan wain pelabuhan dan Armagnac. Selepas itu barulah Rougie memproses semua bahan menjadi satu sandiwara seperti sutera. Sesuai sebagai ameuse geule, pada kanape, sebagai hiasan dengan pinggan permainan sejuk atau dibakar dengan puting beliung. Sebagai asas sandiwara atau flans lain.
Maklumat tambahan tentang produk