Gel Asas - untuk krim manis, coklat, vegan, herba

Gel Asas - untuk krim manis, coklat, vegan, herba

24919

500g

Pe boleh

Ø 154 hari dari tarikh penghantaran.  

0,63 kg

SEGERA DISEDIAKAN

5

Tidak, produk yang tidak disejukkan

5

7 %

4042421008001

Tidak

13022010

Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werder / Havel, Deutschland.

Deutschland | DE

Agen pembentuk gel untuk krim dan pencuci mulut susu. Ejen pembentuk gel: pektin, dekstrosa. Contoh aplikasi: Pencuci mulut susu lebih kurang 13% lemak: Campurkan 6g Gel Asas dengan 130g gula dan 25g gula vanila; Campurkan 400 g susu (3.5% lemak) dan 440 g krim (30% lemak); Kacau campuran gula-gel ke dalam campuran susu dan biarkan mendidih sebentar. Tuangkan panas ke dalam gelas atau cawan dan simpan sejuk. Jangan goncang atau terbalikkan semasa menyejukkan. Pencuci mulut susu lebih kurang 4% lemak: Campurkan 8g Gel Asas dengan 130 g gula dan 25 g gula vanila; Campurkan 400 g susu (3.5% lemak) dan 800 g krim (30% lemak); Kacau campuran gula-gel ke dalam campuran susu dan biarkan mendidih sebentar. Tuangkan panas ke dalam gelas atau cawan dan simpan sejuk. Jangan goncang atau terbalikkan semasa menyejukkan. Simpan di tempat yang sejuk dan kering.

Sifat: bebas gluten, bebas laktosa, tiada nilai pemakanan perlu disediakan.