Batang halia, gula-gula

Tumbuhan halia berasal dari Asia Timur. Halia bergula, diperbuat daripada akar, adalah hidangan lazat untuk dimakan mentah dan juga boleh digunakan sebagai perasa di dapur, kedai roti dan di bar. Halia biasanya mengandungi wangian yang halus dan mempunyai rasa pedas dan pedas. Di samping itu, ia menjadi semakin popular kerana bahan pahit, protein dan bahan aktif biologi yang lain mengekalkan kesejahteraan umum. Batang halia ini telah direbus dalam gula dan oleh itu mempunyai rasa manis dengan kepedasan yang menyenangkan.