Citronat succade, jalur kulit limau manisan, Corsiglia Facor

Sebagai hiasan pada kek, pencuci mulut, krim, ais krim atau krim putar. Corsiglia Facor, jaminan buah-buahan manisan berkualiti tinggi. Tumpuan adalah pada rasa dan warna asli. Berbeza dengan kebanyakan produk lain, produk itu tidak terlalu manis dan mempunyai konsistensi separa lembut. Citronat diperbuat daripada kulit limau cedrat (Citrus medica L.). Sebiji buah yang sangat wangi boleh mencapai berat sehingga 3 kg. Kawasan pertumbuhan utama termasuk Sicily, Greece dan Corsica. Pemprosesannya agak rumit: buah-buahan yang masin, separuh dinyahgaram, dicelur, intinya dikeluarkan dan kulitnya kemudian digula-gulakan dalam larutan gula. Rasa citron adalah manis dan aromatik dan pedas.