> Couverture, acuan coklat dan produk coklat > Callebaut Couverture, produk dan mousse > Origin Select couvertures daripada Callebaut

Callebaut Origin Select Sao Thome - dark couverture, 70% koko, sebagai callets

Name: Callebaut Origin Select Sao Thome - dark couverture, 70% koko, sebagai callets
SKU: 11558
Price: 110.78 EUR
Availability: InStock

nombor item: 11558

2.5kg beg

€ 110,78 *

(€ 44,31 / kg)

pembelian VE 4 x 2.5kg beg sampai bila-bila € 107,46 *

SEGERA DISEDIAKAN

Ø 492 hari dari tarikh penghantaran. ?

Orang ramai:

Pelanggan tetap yang mengumpul 10 GOURMET STARS menjimatkan 10% pada setiap item!

Jika anda adalah perniagaan katering atau pelanggan utama dan ingin mendaftar dengan kami, sila daftar dahulu menggunakan pautan ini.

Koko untuk coklat Callebaut Origine berasal dari kawasan negara koko tradisional di tali pinggang khatulistiwa. Varieti Forastero, yang diimport dari Brazil, berasal dari pulau coklat Sao Thome. Coklat gelap yang diperbuat daripadanya dengan 70% koko mempunyai kepekatan koko yang sangat besar. Baunya sedikit pedas, dengan nota panggang dan kesan cappuccino. Rasanya pada mulanya lembut dan pahit, penuh dan berbuah dan dengan nota buah-buahan manisan. Ini diikuti dengan kesan bunga dan aroma biji kopi. Nota oak halus pada penamat. Penggunaan: untuk glazes, untuk menghias dan perasa dan untuk mengisi coklat.

Maklumat tambahan tentang produk

Jawatan

Callebaut Origin Select Sao Thome - dark couverture, 70% koko, sebagai callets

nombor item

11558

kandungan

2.5kg

Pembungkusan

beg

terbaik sebelum tarikh

Ø 492 hari dari tarikh penghantaran.

berat kasar

2,53 kg

ketersediaan

SEGERA DISEDIAKAN

jumlah dalam stok

produk sejuk

Tidak, produk yang tidak disejukkan

Unit Pembungkusan

kadar cukai

7 %

Kod EAN

5410522194265

diperakui BIO

Tidak

Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)

18062010

Pengeluar (Usahawan Bertanggungjawab)

BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.

dihasilkan dalam negara | ISO

Belgien | BE

bahan-bahan

Coklat gelap, koko: 70% sekurang-kurangnya. Jisim koko Sao Thome, gula, pengemulsi: Lesitin SOY, rasa vanila semulajadi. Simpan kering, sejuk dan terlindung dari matahari pada +12 / +20°C.

jadual pemakanan (11558)

setiap 100g / 100ml

nilai kalori

2273 kJ / 543 kcal

gemuk

39,4 g

yang mana asid lemak tepu

23,6 g

karbohidrat

31,1 g

yang mana gula

26,9 g

protein

8,5 g

garam

0,02 g

Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (11558)
rasa: susu
rasa: kacang soya