Potash - kalium karbonat, untuk doh roti halia, E501
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Potash / kalium karbonat ialah agen penaik yang, terima kasih kepada kandungan karbon dioksidanya, melonggarkan doh berasid atau membentuk asid (potash hanya berfungsi bersama asid) dan menyebabkan ia mengembang dan bukannya mengembang semasa dibakar. Potash putih dicampur seperti garam tanduk rusa dengan sedikit air supaya ia lebih baik diedarkan dalam doh. Potash hanya digunakan untuk barangan bakar Krismas tertentu berasaskan doh madu (roti halia, kek madu). 10g potash cukup untuk 500g tepung.
Maklumat tambahan tentang produk
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (11726)
Alergen mungkin disenaraikan dalam huruf tebal dalam ramuan. Atau tiada alergen hadir atau ini masih belum dihantar kepada kami oleh pengilang / pembekal.
Jawatan
Potash - kalium karbonat, untuk doh roti halia, E501
nombor item
11726
kandungan
1 kg
Pembungkusan
Beg
terbaik sebelum tarikh
tarikh luput terakhir: 10.12.2026 Ø 673 hari dari tarikh penghantaran.
berat kasar
1,01 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
19
produk sejuk
Tidak, produk yang tidak disejukkan
kadar cukai
19 %
Kod EAN
4181031711021
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
21023000
Pengeluar (Usahawan Bertanggungjawab)
Werner & Co. Gewürze, Achternbergstr. 14a, 45884 Gelsenkirchen, Deutschland.
dihasilkan dalam negara | ISO
Deutschland | DE
bahan-bahan
Ejen penaik, pengatur keasidan, agen pelepas kalium karbonat E501. Ejen menaikkan: Kalium karbonat E501i untuk makanan. Simpan di tempat yang sejuk, kering dan terlindung daripada cahaya.
Sifat: Tiada nilai pemakanan perlu disediakan.
Sifat: Tiada nilai pemakanan perlu disediakan.
Alergen mungkin disenaraikan dalam huruf tebal dalam ramuan. Atau tiada alergen hadir atau ini masih belum dihantar kepada kami oleh pengilang / pembekal.