GOURMET VERSAND menggunakan kuki agar dapat menyesuaikan laman web ini sebaik mungkin dengan keperluan pelawat kami. Jika anda terus melayari laman web ini, anda bersetuju untuk menggunakan kuki. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Privasi. 
Gula xanthan, E415
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Gusi Xanthan - E 415 ialah serbuk neutral berwarna putih yang diperbuat daripada kanji dan digunakan sebagai agen pembentuk gel dan pemekat, contohnya untuk memberikan sorbet kekriman khas mereka. Bantuan ini tahan suhu dan penstabil emulsi dan buih yang baik. Sesuai untuk sos emulsi, pembalut, bearnaise, ais krim, nappages dll.
Maklumat tambahan tentang produk