South Tyrolean Sauvignon Blanc Classic DOC, wain putih, Erste + Neue

100% Sauvignon Blanc. Wain putih segar alpine dari South Tyrol. Di atas tanah yang tandus dan berkerikil, beberapa barisan pokok anggur masih dilatih menggunakan sistem pergola tradisional, iaitu pada pergola yang tinggi. Kanopi daun menawarkan perlindungan semula jadi daripada terlalu banyak matahari, sesuai pada musim panas yang sangat panas dan untuk mendapatkan wain buah segar. Wain itu berbau gooseberry, kiwi, herba dan rumput yang baru dipotong. Wain yang segar dan langsing yang sangat menyeronokkan untuk diminum sebagai minuman beralkohol, dengan salad hijau dengan keju kambing bakar atau dengan asparagus.