GOURMET VERSAND menggunakan kuki agar dapat menyesuaikan laman web ini sebaik mungkin dengan keperluan pelawat kami. Jika anda terus melayari laman web ini, anda bersetuju untuk menggunakan kuki. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Privasi.
Meticell adalah agen pembentuk gel yang diperoleh daripada selulosa tumbuhan. Serbuk mempunyai kesan penebalan dalam persediaan sejuk. Apabila dipanaskan, sediaan gel dan apabila disejukkan ia menjadi likat semula. Meticell sangat sesuai untuk mengikat doh untuk patties, ladu sayuran, dan lain-lain, tetapi juga untuk membuat roti tanpa tepung atau telur. Permohonan: Untuk menyediakan campuran asas Meticell, kacau 3 g Meticell dengan teliti ke dalam 100 ml air dan sejukkan hingga 4 °C di dalam peti sejuk. Campuran asas Meticell dikacau ke dalam penyediaan sejuk (100 ml campuran asas Meticell setiap 800 g penyediaan). Untuk membuat roti, hidangan sejuk disalut dengan adunan asas Meticell dan kemudiannya dimasukkan ke dalam roti. Panaskan hingga 40-60°C untuk mencapai kesan pembentuk gel.
Maklumat tambahan tentang produk
Jawatan
Creative Cuisine Meticell, agen pembentuk gel metilselulosa, E 461
nombor item
28526
kandungan
300g
Pembungkusan
Kotak aroma
terbaik sebelum tarikh
Ø 341 hari dari tarikh penghantaran.
berat kasar
0,40 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
13
produk sejuk
Tidak, produk yang tidak disejukkan
kadar cukai
19 %
Kod EAN
8412056345356
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
39123985
Pengeluar (Usahawan Bertanggungjawab)
BARA EZQUERRA S.A., PI Pla d`en Coll, C / del Mig, s / n, 08110 MONTCADA I REIXACH, Spanien.
dihasilkan dalam negara | ISO
Italien | IT
bahan-bahan
Ejen pengikat dan pengegelan sayur-sayuran untuk penyediaan hangat dan roti tanpa telur. Agen pembentuk gel: Methylcellulose E461. Permohonan: Untuk menyediakan campuran asas Meticell, kacau 3 g Meticell dengan teliti ke dalam 100 ml air dan sejukkan hingga +4°C di dalam peti sejuk. Campuran asas Meticell dikacau ke dalam penyediaan sejuk (100 ml campuran asas Meticell setiap 800 g penyediaan). Untuk membuat roti, hidangan sejuk disalut dengan adunan asas Meticell dan kemudiannya dimasukkan ke dalam roti. Untuk gel, panaskan kepada +40°C hingga +60°C.
jadual pemakanan (28526)
setiap 100g / 100ml
nilai kalori
782 kJ / 187 kcal
garam
0,97 g
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (28526) Alergen mungkin disenaraikan dalam huruf tebal dalam ramuan. Atau tiada alergen hadir atau ini masih belum dihantar kepada kami oleh pengilang / pembekal.