GOURMET VERSAND menggunakan kuki agar dapat menyesuaikan laman web ini sebaik mungkin dengan keperluan pelawat kami. Jika anda terus melayari laman web ini, anda bersetuju untuk menggunakan kuki. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Privasi. 
Benih Annatto, dari semak Orleans
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Annatto merujuk kepada benih oren-merah dari pokok Annatto atau Orleans yang kecil, malar hijau, yang berasal dari Amerika Selatan tropika. Malah pada zaman pra-Columbus, annatto digunakan untuk mewarnakan makanan, kain dan sebagai cat badan; Dunia Barat masih menggunakan Annatto untuk alasan yang sama dalam mentega, keju, ikan salai dan kosmetik. Bijinya mempunyai bau bunga atau pudina yang samar dan mempunyai rasa yang halus, bersahaja, sedikit lada dengan sedikit kepahitan. Mereka memberikan hidangan rasa tanah yang menyenangkan apabila digunakan dalam kuantiti yang jauh lebih tinggi daripada yang diperlukan untuk pewarnaan.
Maklumat tambahan tentang produk