Set Crunch-Roll, tiub, Ø18mm, dengan plat asas, Matthias Walter

Set Crunch Roll yang dibangunkan oleh chef terkemuka Matthias Walter menawarkan pelbagai kemungkinan baharu untuk dapur. Tiub keluli tahan karat boleh disalut dengan hampir semua doh (doh yis, doh brioche, pastri puff, doh wonton, doh spring roll, doh filo, doh strudel, dll.) dan kemudian disediakan (dibakar atau digoreng). Terima kasih kepada reka bentuk praktikalnya, ia boleh dikeluarkan dengan mudah dari penggoreng atau ketuhar dan dibiarkan sejuk. Tiub berongga sempurna kemudiannya boleh ditolak dan boleh diisi dalam apa jua cara yang boleh dibayangkan.