Spice Garden Demi Glace, sedia untuk dimasak
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Memasak adalah menyeronokkan dengan Demi Glace! Ia tidak sepatutnya hilang di mana-mana dapur profesional. Diperbuat secara klasik daripada tulang anak lembu, Mire Poix dan wain merah dan dikurangkan selama berjam-jam. Diperasa secara halus tetapi harmoni dengan rosemary, thyme, cengkih, juniper dan bawang putih. Sesuai untuk menapis semua hidangan panggang dan rebus dan sebagai asas untuk sos dengan krim, sherry, wain port atau stok.
225ml kaca
900ml kaca
Maklumat tambahan tentang produk