GOURMET VERSAND menggunakan kuki agar dapat menyesuaikan laman web ini sebaik mungkin dengan keperluan pelawat kami. Jika anda terus melayari laman web ini, anda bersetuju untuk menggunakan kuki. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Privasi. 
Mentega koko, blok
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Mentega koko ialah lemak yang ditekan daripada biji koko yang dikisar. Ia diperoleh pada suhu antara 70°C dan 90°C. Apabila cair, mentega koko yang telah siap berwarna kuning keemasan dan jernih. Ia kemudiannya dikeraskan dan dijual sebagai blok. Mentega koko 100% tulen ini mempunyai bau yang sedikit aromatik dan rasa yang sedikit menyejukkan. Ia dihasilkan sepenuhnya tanpa menggunakan bahan tambahan, bahan tambahan atau pengawet. Ia digunakan untuk pengeluaran coklat, coklat cair dan couverture.
Maklumat tambahan tentang produk
