> Masakan molekul, gastronomi molekul, warna, tekstur > Herbacuisine Tekstur Asas Gentian Sitrus dan Produk Asas

Ejen pengikat cahaya kering asas dan pentekstur diperbuat daripada serbuk serat sitrus, herba

Name: Ejen pengikat cahaya kering asas dan pentekstur diperbuat daripada serbuk serat sitrus, herba
SKU: 29917
Price: 186.31 EUR
Availability: InStock

nombor item: 29917

3kg Pe baldi

€ 186,31 *

(€ 62,10 / kg)

SEGERA DISEDIAKAN

Ø 310 hari dari tarikh penghantaran. ?

Orang ramai:

Pelanggan tetap yang mengumpul 10 GOURMET STARS menjimatkan 10% pada setiap item!

Jika anda adalah perniagaan katering atau pelanggan utama dan ingin mendaftar dengan kami, sila daftar dahulu menggunakan pautan ini.

Faedah serat lemon kini juga boleh didapati dalam bentuk kering. BASIC Dry sesuai untuk menetapkan sup dan sos. Dengan menggunakannya dan bukannya agen pengikat lain, pembentukan kulit berkurangan, lebih sedikit ketulan terbentuk, ia kurang berkemungkinan terbakar dan anda hanya memerlukan sedikit sahaja. Untuk sup anda memerlukan sekitar 15g seliter, untuk sos sekitar 20g seliter. Ia sesuai untuk masakan vegan dan tidak memerlukan pengisytiharan mengikut LMIV.

Maklumat tambahan tentang produk