Capers, dalam garam, Casa Rinaldi
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pucuk bunga semak caper dijeruk sebagai caper. Pada akhir musim buah-buahan boleh dituai sebagai epal kaper. Lebih kecil caper, lebih halus dan jelas aromanya. Dari segi rasa, ia adalah pedas-tart, sedikit pahit dan sedikit pedas. Ia sesuai sebagai ulam dengan mayonis, salad dan sos sejuk, seperti sos remoulade. Mereka juga merupakan makanan istimewa sebenar dalam salad kentang dan tartare serta dengan telur rebus. Dipelihara dalam garam menjadikannya kurang berair dan oleh itu lebih boleh digunakan untuk campuran rempah yang lebih kering.
Maklumat tambahan tentang produk