Siput Rom, sangat besar, 1 dozen, Francaise de Gastronomy
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Menggunakan siput ladang anggur (Helix Lucorum) agak mudah dan sangat serba boleh: mereka dibilas sebentar di bawah air panas dan secara tradisinya dibakar dalam kuali dengan mentega herba. Varian: Ragout dalam pai pastri puff, sebagai bahan dalam kaserol, sebagai tambahan kepada sup, dibakar dalam adunan tempura untuk salad, dengan jalur sayuran dalam krep, atau dihisap ringan daripada perokok dan dicincang sebagai bahan dalam kerak.
Maklumat tambahan tentang produk