INTENSITI MAKSIMUM - Campuran biji koko Criollos dan Trinitario dari Amerika Selatan. Rasa coklat sangat. Sangat pahit dan sangat tahan lama. Couverture ini boleh digunakan secara universal. Ia terdiri daripada 70.5% koko, 29% gula dan mempunyai jumlah kandungan lemak sebanyak 42.5%
Maklumat tambahan tentang produk
Jawatan
Valrhona Guanaja Grand Cru, couverture gelap, blok, 70% koko
nombor item
12074
kandungan
3kg
Pembungkusan
blok
terbaik sebelum tarikh
tarikh luput terakhir: 28.10.2025 Ø 313 hari dari tarikh penghantaran.
berat kasar
3,04 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
4
produk sejuk
Tidak, produk yang tidak disejukkan
Unit Pembungkusan
5
kadar cukai
7 %
Kod EAN
3395321001063
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
18062010
Pengeluar (Usahawan Bertanggungjawab)
VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.