Garam pengawetan nitrit dibuat daripada campuran seimbang garam meja (natrium klorida) dan natrium nitrit. Pengawetan digunakan untuk memelihara dan mengekalkan warna merah produk daging dan sosej. Dos yang disyorkan: Untuk pengawetan kering, gosokkan kepingan daging (45g garam pengawetan dan 1g gula setiap 1kg daging); Untuk pengawetan basah, masukkan kepingan daging (buat 12-15% air garam, cth. 45g garam pengawetan dalam 3 liter air).
Maklumat tambahan tentang produk
Jawatan
Rebus Taman Rempah Garam Acar Nitrit
nombor item
31491
kandungan
270g
Pembungkusan
kaca
terbaik sebelum tarikh
Ø 140 hari dari tarikh penghantaran.
berat kasar
0,44 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
114
produk sejuk
Tidak, produk yang tidak disejukkan
Unit Pembungkusan
6
kadar cukai
19 %
Kod EAN
4025084378346
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
Natrium klorida dengan 0.4 / 0.5% natrium nitrit untuk pengeluaran daging dan produk sosej. Garam sejat, pengawet natrium nitrit E250 (0.4-0.5%), agen anti-caking E535. Patuhi kuantiti maksimum dan penggunaan dalam makanan mengikut Peraturan (EC) No. 1333 / 2008 tentang aditif makanan! Untuk kegunaan profesional sahaja! Penggunaan yang disyorkan: Untuk pengawetan kering, gosokkan kepingan daging (45g garam pengawetan dan 1g gula setiap 1kg daging); Untuk pengawetan basah, masukkan kepingan daging (buat 12-15% air garam, cth. 45g garam pengawetan dalam 3 liter air). Gaul rata sebelum digunakan. Simpan kering.
Sifat: Tiada nilai pemakanan perlu disediakan.
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (31491) rasa: gluten rasa: telur rasa: kacang tanah rasa: susu rasa: kacang rasa: kacang soya