GOURMET VERSAND menggunakan kuki agar dapat menyesuaikan laman web ini sebaik mungkin dengan keperluan pelawat kami. Jika anda terus melayari laman web ini, anda bersetuju untuk menggunakan kuki. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Privasi.

(Sekurang-kurangnya, kuki sesi mesti dibenarkan.)

Saya setuju. Tutup pemberitahuan.

troli beli-belah
kosong
Log masuk
akaun pelanggan

Log masuk untuk pelanggan x

Lupa kata laluan

Untuk mendaftar sebagai pelanggan baharu atau pelanggan katering, sila klik di sini.

> Masakan molekul, gastronomi molekul, warna, tekstur > Texturizer daripada Masakan Kreatif

Masakan Kreatif EspumaHot, penstabil buih - 300g - Kotak aroma

Masakan Kreatif EspumaHot, penstabil buih

Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh

nombor item: 31766

300g Kotak aroma

€ 48,66 *

(€ 162,20 / kg)

pembelian VE 12 x 300g Kotak aroma sampai bila-bila € 47,20 *

SEGERA DISEDIAKAN

Ø 578 hari dari tarikh penghantaran. ?

Orang ramai:

Pelanggan tetap yang mengumpul 10 GOURMET STARS menjimatkan 10% pada setiap item!

Jika anda adalah perniagaan katering atau pelanggan utama dan ingin mendaftar dengan kami, sila daftar dahulu menggunakan pautan ini.

Untuk pengeluaran espuma yang stabil dan panas dengan cepat dan mudah. Membangunkan kesan penstabilan dan pengegelannya dari 75Â°C. Campurkan EspumaHot ke dalam cecair sejuk. Biarkan di dalam peti sejuk selama 6 jam dan kemudian panaskan hingga 75Â°C. Tuangkan ke dalam sifon yang sesuai untuk penyediaan panas dan gas dengan kartrij N20. Bergantung pada kestabilan yang diingini, 0.2 hingga 1.5% (100 ml cecair = 1.5 g Espuma panas).

Maklumat tambahan tentang produk

x

#userlike_chatfenster#