Kacang tonka adalah benih pokok tonka. Pokok itu, yang tergolong dalam keluarga Fabaceae, asalnya berasal dari utara Amerika Selatan. Kacang tonka boleh digunakan dengan cara yang sama seperti vanila untuk memperisa ais krim, puding atau souffle. Beberapa biji cukup untuk setiap liter pencuci mulut. Baunya manis dan sangat aromatik. Mereka rasa sedikit pahit. Sedikit aroma kacang tonka sudah cukup untuk memberikan hidangan manis dan berperisa dengan sentuhan eksotik.
Maklumat tambahan tentang produk
Jawatan
Kacang Tonka, pertumbuhan liar di Brazil
nombor item
32107
kandungan
1 kg
Pembungkusan
beg
terbaik sebelum tarikh
Ø 251 hari dari tarikh penghantaran.
berat kasar
1,01 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
48
produk sejuk
Tidak, produk yang tidak disejukkan
Unit Pembungkusan
20
kadar cukai
19 %
Kod EAN
4025084525832
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
Kacang Tonka, utuh. Kacang Tonka (Dipteryx odorata). Kacang Tonka secara semulajadi mengandungi jumlah kumarin yang sangat tinggi, jadi sila gunakan dengan berhati-hati. Untuk kegunaan profesional sahaja! Adalah disyorkan untuk menggunakan maksimum 2% kacang tonka dalam jumlah resipi. Simpan di tempat yang sejuk dan kering jauh dari cahaya.
Sifat: Tiada nilai pemakanan perlu dinyatakan.
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (32107) rasa: gluten rasa: telur rasa: kacang tanah rasa: susu rasa: kacang rasa: kacang soya
