2015 Kamanima red wine cuvee, kering, 14% vol., Andre Macinga dan Markus Schneider

Pada mulanya, aroma muncul sendiri yang meninggalkan kesan kulit. Dicirikan oleh buah beri merah halus, cuvee ini sudah mempunyai perwatakan yang hebat. Walaupun usia muda wain ini, ia kelihatan kaya, pedas dan maskulin. Panjang umur terbukti: `Kamanima` akan kekal sebagai keseronokan yang mengagumkan pada masa hadapan. Pada lelangit, tannin halus hadir dari awal lagi, dan sejambak dicirikan oleh nota bit, rosemary dan tembakau. Semua wain dalam rangkaian Macinga dihasilkan dalam kuantiti yang kecil. Pada tahun 2011, Andre Macinga bertanya kepada dirinya sendiri untuk pertama kalinya: `Apakah rasa wain saya sendiri?` Kesan soalan ini adalah pecah tanah baginya dan membentuk sepanjang hidupnya. Dari tahun ke tahun, cuveting menjadi minat yang semakin meningkat untuknya. Pada 2017, beliau menggabungkan wain dengan empat kilang wain buat kali pertama. Kerjasama dan pertukaran kreatif yang berkaitan dengan pembuat wain dari kawasan yang berbeza adalah sangat berharga baginya; dan sentiasa menjadi tindakan inspirasi. Berkat kerjasama ini, dia dapat merealisasikan ideanya. Ini menyebabkan penubuhan Andre Macinga Cuvee GmbH. Cuvee yang dia dapat cipta setakat ini adalah wain yang unik. Mereka jelas berstruktur dan mempunyai bahan. Biarkan diri anda terpesona dengan sensasi rasa di lelangit anda dan terokai wain ini dengan perwatakannya yang kuat. Anda akan menemui pelbagai nuansa dan aspek. Sejak 2006, Andre Macinga telah menjadi sommelier di restoran berbintang Michelin Tim Raue di Berlin.