Garam tanduk rusa adalah agen penaik yang sifatnya berdasarkan pembebasan karbon dioksida. Pemacu ABC, dengan bau ciri, memacu doh terutamanya dalam lebar dan kurang tinggi dan amat sesuai untuk apa yang dipanggil barangan bakar rata. Dalam adunan kerak pendek, speculoos, roti Amerika dan roti halia, garam staghorn memastikan sifat pembengkakan dan penaik yang baik, keanjalan yang tinggi dan rasa pedas yang tipikal.
Maklumat tambahan tentang produk
Jawatan
Garam tanduk rusa - pucuk ABC, ammonium karbonat, magnesium karbonat
nombor item
12232
kandungan
1 kg
Pembungkusan
beg
terbaik sebelum tarikh
tarikh luput terakhir: 5.7.2025 Ø 603 hari dari tarikh penghantaran.
berat kasar
1,01 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
8
produk sejuk
Tidak, produk yang tidak disejukkan
Unit Pembungkusan
5
kadar cukai
19 %
Kod EAN
4181031711229
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
Ammonium pucuk ABC, ammonium bikarbonat E503 ammonium bikarbonat E503. Tidak sesuai untuk dimakan secara langsung! Patuhi kuantiti maksimum dan penggunaan dalam makanan mengikut Peraturan (EC) No. 1333 / 2008 tentang aditif makanan! Untuk kegunaan profesional sahaja! Simpan ammonium bikarbonat dalam keadaan kering dan dalam bilik berventilasi baik pada +2°C hingga +25°C. Lindungi daripada cahaya matahari. JANGAN SIMPAN DENGAN ASID DAN BERALKALI!
Sifat: Tiada nilai pemakanan perlu disediakan.
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (12232) rasa: gluten rasa: telur rasa: kacang tanah rasa: lupin rasa: susu rasa: kacang rasa: saderi rasa: Mustard rasa: bijan rasa: kacang soya
