GOURMET VERSAND menggunakan kuki agar dapat menyesuaikan laman web ini sebaik mungkin dengan keperluan pelawat kami. Jika anda terus melayari laman web ini, anda bersetuju untuk menggunakan kuki. Untuk maklumat lanjut, lihat Dasar Privasi.
Gelatin tidak berwarna, tidak berbau dan tidak berasa. Diperbuat daripada kulit babi. Masih terdapat dalam perak dan platinum.
Perak: untuk krim, mousses, terrine, jeli berperisa.
Emas: seperti perak dan brawn jelas dalam apa jua bentuk, cermin, permulaan individu.
Platinum: seperti perak dan emas, tahap kualiti tertinggi! Menawarkan ketelusan terbaik. Sesuai untuk permulaan yang menonjol di mana kilauan dan ketelusan diperlukan.
Permohonan: Rendam bilangan daun dalam air sejuk selama lebih kurang 5 minit dan kemudian perah perlahan-lahan. Untuk hidangan sejuk (termasuk krim), larutkan gelatin yang diperah dalam sedikit air panas atau alkohol, kemudian secara beransur-ansur kacau campuran sejuk ke dalam gelatin - jangan sekali-kali sebaliknya!
Maklumat tambahan tentang produk
Jawatan
Gelatin Daun - Emas, 210 Mekar
nombor item
12486
kandungan
1 kg, lebih kurang 500 keping
Pembungkusan
kadbod
terbaik sebelum tarikh
tarikh luput terakhir: 30.04.2027 Ø 961 hari dari tarikh penghantaran.
berat kasar
1,07 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
16
produk sejuk
Tidak, produk yang tidak disejukkan
Unit Pembungkusan
25
kadar cukai
7 %
Kod EAN
4000147001119
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
35030010
Pengeluar (Usahawan Bertanggungjawab)
Ewald Gelatine GmbH, Meddersheimerstraße 50, 55566 Bad Sobernheim, Deutschland. DE RP-EV 11 001 G EG.
dihasilkan dalam negara | ISO
Deutschland | DE
bahan-bahan
Gelatin yang boleh dimakan (200-220 Bloom). Gelatin yang boleh dimakan (diperbuat daripada 100% kulit babi). 210 Bunga. Permohonan: Rendam daun gelatin dalam air sejuk selama 5 minit dan perah sedikit. Untuk hidangan hangat, kacau gelatin yang diperah terus ke dalam adunan suam. Untuk hidangan sejuk (termasuk krim), larutkan gelatin yang diperah dalam sedikit air panas, kemudian secara beransur-ansur kacau campuran sejuk ke dalam gelatin (sila jangan lakukan sebaliknya). Kemudian simpan dalam peti ais sekurang-kurangnya 4 jam. Simpan pada suhu bilik, kering dan bebas bau.
Sifat: Tiada nilai pemakanan perlu disediakan.
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (12486) Alergen mungkin disenaraikan dalam huruf tebal dalam ramuan. Atau tiada alergen hadir atau ini masih belum dihantar kepada kami oleh pengilang / pembekal.