
Serbuk Arab Gum, agen pembentuk gel dan penstabil, E414
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Gum Arabic diperolehi daripada getah spesies akasia Afrika. Eksipien semulajadi digunakan terutamanya untuk menebal dan menstabilkan. Dalam kuih-muih ia menghalang penghabluran gula, dalam ais krim ia boleh mengawal pembentukan kristal besar yang tidak diingini dan dalam campuran air lemak ia menstabilkan emulsi. Gum Arabic membuat barangan bakar kecil, seperti biskut, tahan lama dan berkilat.
Maklumat tambahan tentang produk
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (12494)
Alergen mungkin disenaraikan dalam huruf tebal dalam ramuan. Atau tiada alergen hadir atau ini masih belum dihantar kepada kami oleh pengilang / pembekal.
Jawatan
Serbuk Arab Gum, agen pembentuk gel dan penstabil, E414
nombor item
12494
kandungan
1 kg
Pembungkusan
beg
terbaik sebelum tarikh
tarikh luput terakhir: 9.1.2026 Ø 689 hari dari tarikh penghantaran.
berat kasar
1,01 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
2
produk sejuk
Tidak, produk yang tidak disejukkan
kadar cukai
19 %
Kod EAN
4025084110762
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
13012000
Pengeluar (Usahawan Bertanggungjawab)
Gustav Essig GmbH & Co. KG, Forster Straße 8, 68309 Mannheim, Deutschland.
dihasilkan dalam negara | ISO
Marokko | MA
bahan-bahan
Penstabil, pemekat dan pengemulsi serbuk arab gusi E414. Gum Arabic (Mengandungi SULPHUR DIOXIDE). Tidak larut dalam alkohol. Dos: 1 g dalam 2 ml air membentuk larutan yang mengalir bebas. Patuhi kuantiti maksimum dan penggunaan dalam makanan mengikut Peraturan (EC) No. 1333 / 2008 tentang aditif makanan! Untuk kegunaan profesional sahaja! Simpan sejuk (di bawah +20°C), kering, terlindung daripada cahaya, pengudaraan yang baik dan tertutup rapat.
Sifat: Tiada nilai pemakanan perlu disediakan.
Sifat: Tiada nilai pemakanan perlu disediakan.
Alergen mungkin disenaraikan dalam huruf tebal dalam ramuan. Atau tiada alergen hadir atau ini masih belum dihantar kepada kami oleh pengilang / pembekal.