ESCATA SALSA MEDITERRANEA- Mediterranean Garum Saucel

Sos yang dikenali sebagai garum, yang telah wujud sejak zaman Yunani purba dan sangat popular dengan orang Rom, adalah salah satu rahsia gastronomi Mediterranean yang paling lazat. Escata ialah tafsiran semula kami tentang sos ikonik ini, dikemas kini untuk digunakan dalam masakan moden. Masakan Mediterranean adalah mengenai rasa, kesegaran, kepelbagaian dan warna. Dan intipatinya terdapat dalam Escata Garum. Dalam hidangan nasi dan pasta, dalam salad dan keju, malah dalam pencuci mulut... beberapa titis Escata Garum menambah imaginasi, kecanggihan... dan rasa. Resipi: ZAITUN Dandani buah zaitun kegemaran anda dengan beberapa shake Escata yang banyak. Sebanyak atau sedikit yang anda mahu. KEREPEK UBI Beri mereka sentuhan perisa tambahan yang mereka perlukan dengan jumlah pati ikan bilis Escata yang berpatutan. IKAN BIJI PADA ROTI TOMATO CATALAN Ikan bilis, roti tomato Catalan, minyak zaitun extra virgin... Escata adalah teman yang sempurna! Hiaskan ikan bilis anda dengan beberapa titis Escata dan siramkannya pada roti tomato Catalan anda. tiada tandingan. Esencia Mediterranea