Babi susu itu dimasak lebih lama dan perlahan-lahan supaya anda tidak perlu lagi melakukannya di rumah. Penyediaannya sangat mudah. Kami mula-mula membiarkan daging cair dalam pembungkusan dan kemudian membakarnya di sisi. Kemudian ia boleh dimasukkan ke dalam ketuhar pada 200°C selama kira-kira 10 minit. Ia sepatutnya mencapai suhu teras sekitar 75°C. Selepas itu anda boleh menghidangkannya.
Maklumat tambahan tentang produk
Jawatan
Babi penyusu panggang sous-vide dengan kerak, lebih kurang 160g, foodVAC
nombor item
35280
kandungan
160g
Pembungkusan
vakum
terbaik sebelum tarikh
Ø 337 hari dari tarikh penghantaran.
berat kasar
0,17 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
15
produk sejuk
Ya, produk beku -18° Celsius
Unit Pembungkusan
16
kadar cukai
7 %
Kod EAN
8436554541126
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
02023090
Pengeluar (Usahawan Bertanggungjawab)
FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.
dihasilkan dalam negara | ISO
Spanien | ES
bahan-bahan
Babi menyusu tanpa tulang, beku. 99% babi menyusu, garam dan lada sulah. Penyediaan: Biarkan betul-betul cair, panaskan dahulu dengan beg dalam tab mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro, buka beg, toskan produk, keringkan terrine pada bahagian kulit dan goreng pada bahagian kulit dengan sedikit minyak sehingga ia berada dalam tengah produk selama 30 saat sekurang-kurangnya +75°C telah dicapai. Simpan pada maksimum -18°C. Jangan membekukan lagi selepas nyahbeku.
jadual pemakanan (35280)
setiap 100g / 100ml
nilai kalori
631 kJ / 150 kcal
gemuk
5,9 g
yang mana asid lemak tepu
3,88 g
karbohidrat
1,2 g
yang mana gula
0,1 g
protein
23,1 g
garam
0,5 g
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (35280) rasa: telur rasa: ikan rasa: krustasea rasa: susu rasa: kacang rasa: Mustard rasa: bijan rasa: Sulfur dioksida dan/atau sulfit rasa: kacang soya rasa: moluska
