Jintan, tanah, Pejabat Rempah Lama, Ingo Holland
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Jintan, juga dipanggil jintan, dalam versi tanah. Caraway ini mempunyai bau yang kuat dan rasa yang membakar, agak pahit. Ia digunakan terutamanya dalam masakan Arab, India dan Mexico dan sesuai dengan sup, sayur-sayuran, nasi, kekacang, rebusan, daging lembu, perapan dan makanan yang dibakar. Jintan manis adalah ramuan dalam serbuk cili, kari dan Raz el Hanout. Di Afrika Utara, jintan manis adalah salah satu rempah yang paling penting untuk tagines dan cous cous.Di Eropah Timur ia digunakan sebagai perasa roti klasik dan untuk beberapa jenis sosej dan keju.
Maklumat tambahan tentang produk