Freekeh (Farik, Frikeh, Firik) hijau, gandum panggang, abido
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Freekeh adalah bersamaan Levantine dengan isirong hijau kami; ia juga dituai mentah (hijau), tetapi tidak dieja tetapi gandum. Untuk mengeringkan bijirin, ia dibakar di atas api dalam kuali besar. Ini mewujudkan rasa pedas aromatik. Di negara-negara Afrika Utara seperti Mesir dan Maghribi, ia adalah makanan ruji di dapur dan boleh digunakan dengan hebat dalam sup, rebusan, salad dan sebagai pengganti nasi.
Maklumat tambahan tentang produk