2018 Goldtropfchen Riesling wain berkilauan, kasar, jilid 12.5%, St.Urbans-Hof

Pada tahun 2018, anggur untuk wain asas wain berkilauan dituai lebih awal sedikit daripada anggur untuk wain pegun dari lokasi ini supaya keasidan dikekalkan dan wain berkilauan mendapat perwatakannya yang menyegarkan dan suka bermain. Wain asas ditapai secara spontan, iaitu tanpa penambahan yis tulen, dalam tong kayu (Fuder). Kumpulan wain berkilauan, yang juga dikenali sebagai `Tirage,` berlangsung pada Mac 2019. Wain berkilauan itu kemudiannya diletakkan di atas kuih selama 20 bulan sebelum botol digoncang dan dibuang pada Mei 2020. Ia dibangunkan sebagai `brut`. Ini adalah rasa klasik kebanyakan champagne. Warnanya mempunyai pantulan cahaya kuning keemasan dan bau pic segar yang sangat halus dengan komponen berasap yang dicirikan oleh tanah batu tulis. Ia mempunyai mousse yang halus dan sutera dan menawarkan aroma yang kompleks dalam rasa.