
TOUFOOD KUZU, agen pengikat (Kuzu)
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Kuzu adalah singkatan dari Kuzu starch, karbohidrat yang diekstrak daripada akar tumbuhan Asia dengan nama yang sama. Ia juga dikenali sebagai `Kudzu`. Sangat berguna untuk stok, sos, krim dan puri dan menawarkan pelbagai jenis tekstur. Kemudahan penggunaannya membolehkan untuk mengira dengan sangat tepat kelikatan yang akan dicapai dalam penyediaan akhir. Juga sesuai untuk doh goreng dan tekstur rangup. Campurkan panas atau sejuk, kacau dengan kuat, dan panaskan sehingga mendidih.
Maklumat tambahan tentang produk