Keju Vacherin Mont d`Or, untuk sudu, AOP (PDO) Switzerland
produk sejuk 0°C hingga +7°C
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Nota kayu bertubuh penuh, berkrim, hutan dan cemara, nuansa pahit yang halus. Mont d`Or ialah salah satu keju bermusim Perancis yang terakhir. Ia akan dihasilkan dari 15 Ogos hingga 15 Mac dan kemudian dipasarkan dari 10 September hingga 10 Mei. Vacherin Mont d`Or sangat mudah disediakan: potong kulit kayu dalam bentuk silang. Panaskan keju selama 20 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180° C (ketuhar kipas) dan kemudian bakar di atas panggangan selama 5-10 minit.
Maklumat tambahan tentang produk