Nat Cool, wain putih, 10.5% jilid, wain Fio

Nat cool timbul dari cerun curam terbaik di Piesport; Goldtropfchen, Gunterslay dan Falkenberg. Wain ditapai selama 1-2 tahun pada yis penuh dengan anggur penuh, tidak kurang untuk mengekalkan rangkaian penuh aroma dari kulit. Untuk memberi keadilan kepada profil wain dan wataknya, wain daripada vintaj yang berbeza telah diadun, jadi anda boleh memberikannya ketenangan, keseimbangan dan vintaj yang terbaik. Buah anggur dipetik dengan tangan dan ditekan terus. Beberapa buah anggur telah dipilih. Sebelum mengisi tangki, anggur terpilih ini diletakkan dengan teliti di dalam tangki sebelum pengisian boleh dimulakan. Sesetengah wain ditapai dalam tangki keluli tahan karat dan dalam tong kayu. 100% Riesling, 100% cerun curam, 100% dipilih sendiri, 100% penapaian semula jadi, 100% keaslian.