Garam Sungai Murray - Serpihan Garam Merah Jambu, kepingan garam air garam merah jambu, dari Australia

Sungai Murray, yang sumbernya menjulang di pergunungan bersalji, merupakan sungai terbesar di Australia. Dalam perjalanannya ia mengalir melalui landskap dengan deposit garam yang meningkat. Lembangan Murray-Darling, dengan taburan hujan yang rendah dan tahap penyejatan yang tinggi, adalah tempat yang sesuai untuk mengekstrak air bawah tanah dengan kepekatan garam yang tinggi. Warna garam yang diperoleh daripada air garam semulajadi ini berasal daripada pigmen merah yang dirembeskan (karoten) daripada alga tahan garam. Garam Sungai Murray Australia terdiri daripada kristal halus berwarna pic. Serpihan mempunyai rasa yang lembut dan sesuai untuk perasa atau digunakan sebagai garam meja. Mereka benar-benar cair di antara jari anda.