Alternatif berasaskan tumbuhan kepada albumin/protein. Sesuai untuk mousse, kek span, buih, kek dan makaron. Dos yang disyorkan ialah 1-4% untuk kesan pengemulsi dan longgar dan sehingga 8% untuk kesan pengikat.
Maklumat tambahan tentang produk
Jawatan
Sosa PotatoWhip, penstabil untuk espuma, vegan (44180)
nombor item
39462
kandungan
300g
Pembungkusan
Pe boleh
terbaik sebelum tarikh
tarikh luput terakhir: 18.1.2026 Ø 654 hari dari tarikh penghantaran.
berat kasar
0,35 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
21
produk sejuk
Tidak, produk yang tidak disejukkan
Unit Pembungkusan
6
kadar cukai
7 %
Kod EAN
8414933012993
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
04032013
Pengeluar (Usahawan Bertanggungjawab)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
dihasilkan dalam negara | ISO
Spanien | ES
bahan-bahan
Serbuk protein kentang. Protein kentang (SULPHITES). Simpan di tempat yang sejuk dan kering.
jadual pemakanan (39462)
setiap 100g / 100ml
nilai kalori
1577 kJ / 372 kcal
gemuk
0,1 g
karbohidrat
0,2 g
yang mana gula
0,2 g
protein
91 g
garam
2,9 g
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (39462) rasa: telur rasa: kacang tanah rasa: susu rasa: kacang rasa: saderi rasa: Mustard rasa: bijan Sulfur dioksida dan/atau sulfit rasa: kacang soya
