Ozeki Sake, Junmai, 14.5% jld.

Ozeki Premium Junmai mewakili gaya tradisional sake kering untuk keseronokan harian dan juga merupakan produk peringkat permulaan yang baik ke dalam dunia sake. Ia kering, halus dengan badan sederhana dan rasa seimbang. Ia perlu diminum pada suhu yang sedikit hangat. Sake telah memainkan peranan penting dalam kehidupan orang di Jepun selama lebih 2,000 tahun. Di pelbagai wilayah, kira-kira 2,000 kilang bir menghasilkan lebih 10,000 jenama berbeza minuman nasional ini. Sake sesuai dengan hampir semua masakan, tanpa mengira bahan atau kaedah penyediaan. Ia bukan sahaja sesuai untuk diminum, tetapi juga untuk pemprosesan dalam makanan - untuk perasa dan perapan.